80后青年让豆腐柴叶子变致富“金叶子”

在中国大多数农村地区都可以看到一种名叫“豆腐柴“的植物的身影,它有个神奇的特点,如果在夏天把它的叶子采光,20天左右它又会长出完整的一身树叶来,所以农村俗称它为“神仙树”。由于这植物叶子会散发出一种异味,所以牛羊牲畜都不爱吃它,因此它在农村不受待见;然而有位眼光独到的80后青年因为一次机缘巧合与它结缘,敏锐的发觉到豆腐柴背后的商机,毅然回到农村大规模种植它,把豆腐柴叶子变成了农村致富“金叶子”,他是怎样办到的呢?

0后青年让豆腐柴叶子变致富“金叶子”"
0后青年让豆腐柴叶子变致富“金叶子”"

80后青年陈波是重庆市奉节县人,19岁就离开了家乡外出打拼,2013年夏天,陈波回老家休假,朋友请它吃了一道全身碧绿,恍如果冻的翡翠豆腐,吃起来异香扑鼻,嫩滑爽口。来了兴趣的陈波就向朋友了解这豆腐是怎样做的?朋友告诉它,这豆腐做起来不要一颗黄豆,完全是用一种叫做豆腐柴的树叶做的,将采回的树叶洗净之后,用开水泡一下,然后打成浆汁,用纱布滤掉叶渣,留下绿色的叶汁,最后将过滤好的草木灰水倒入叶汁之中,十几分钟后,绿色豆腐就制作成功了。(豆腐菜能制成豆腐的原因是它的叶子里面果胶含量比较高,遇上含钙的草木灰,就凝结成型了。)敏感的陈波,还打听到一斤树叶可以做八斤豆腐,而每斤豆腐至少得卖5~40块钱,他立刻意实到这是一个暴利的行业。

随后陈波考察发现神仙树学名叫豆腐柴,这样的特色美味在全国竟然还没有一家规模化生产的企业。陈波认为如果迅速把这个产业成规模做起来,肯定会在市场上一鸣惊人。于是陈波立即回到农村家乡开始大规模种植豆腐柴,到了2015年,他的豆腐柴种植基地已达4000多亩,翡翠豆腐也开始可以批量化生产,可是因为交通不便,从山上运到市里,运费就超过了成本,最要命的是生产出来的翡翠豆腐,只能保存几个小时,还没等运到地方就已经缩水20%,根本没法卖,看着一堆堆的树叶子换不来一分钱,陈波知道此路已经不通了,只有做出创新的产品才是唯一的出路。面对困难,陈波迎难而上,勇于创新,最终找到了多种方式销售豆腐柴叶子,1年卖出3千多万,将豆腐柴变成了农村致富“金叶子”!下面就是他的方法,值得想利用农村土地资源经营农业种植致富的朋友借鉴。

陈波首先经过上千次的试验,把豆腐柴叶子晒干,总结出最适宜保存的温湿度,然后制成干粉,只要一袋子粉,加纯净水和凝固剂,就可以随时做出翡翠豆腐。直接卖干粉,既解决了长途运输的问题,豆腐的颜色和品质还都更稳定可靠。他接下来找到一家食品企业的总裁,用这个豆腐的稀缺性打动他,顺利的利用他的销售渠道推广翡翠豆腐。接着陈波找到高校合作,用了两个月的时间研究出达到纳米级的豆腐柴叶子微粉,让它可以加入到面条,米粉,豆干中,同时还研发出了豆腐柴叶子茶叶。陈波开发出的多种豆腐柴叶子产品,利用自身企业的销售渠道,和云南重庆等地的经销商,一年就卖出了3000多万,成功实现了创业梦想!

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